Cada persona tiene una velocidad diferente a la que quema las calorías que consume. La matemática detrás de perder peso es simple: asegurar que nuestro cuerpo queme más calorías de las que ingiere.
Aunque la mejor manera de quemar más calorías es estar activo, existen algunos atajos leves, como comer una variedad de especias y hierbas para aumentar la rapidez con que tu cuerpo quema la grasa.
Sigue leyendo y descubre las mejores especias para acelerar tu metabolismo:
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Picante
El comino, la pimienta de Cayena, los jalapeños, los habaneros y otras especias con capsaicina (la responsable de que los chiles piquen), aumentan el metabolismo hasta en un 25%.
Junto con sus efectos adelgazantes, la capsaicina funciona como un anticoagulante. Los estudios en naciones donde los chiles se consumen mucho (por ejemplo, en Tailandia), han demostrado que las personas que, regularmente, comen chiles, tienen una incidencia muy reducida de muchas enfermedades relacionadas con la sangre. La capsaicina también funciona como un antiinflamatorio y ayuda a controlar el dolor.
Diente de león
Se sabe que esta hierba elimina las impurezas de los riñones; contrarresta los antojos de los dulces; y estimula el metabolismo. Puede prepararse como un té, o ingerirse como un suplemento.
Canela
La mitad de una cucharadita de canela, ingerida unas cuantas veces al día, puede disminuir el azúcar en la sangre; mejorar el metabolismo de la glucosa; reducir el colesterol y disminuir los niveles de triglicéridos. Se puede esparcir fácilmente en yogurt, tostadas o en batidos saludables.
Kelp
El yodo contenido en la hierba kelp afecta la glándula tiroides, que es un jugador clave en la función metabólica. El consumo de algas aumenta la tasa metabólica basal, es decir, la velocidad a la que quemas grasa cuando estás en reposo. Es importante tomar algas marinas sólo si tu cuerpo es deficiente, lo cual debe ser revisado por un médico.
Té verde
El té verde tiene un leve efecto termogénico, esto hace que la cantidad de energía utilizada en la producción de calor por parte del cuerpo aumente entre un tres y un cuatro por ciento. En otras palabras, tu tasa metabólica aumenta, por lo que tu cuerpo quema la grasa de manera más eficiente. ¡Esta es una gran excusa para cambiar esa adicción al café por unas cuantas tazas de té verde al día!